海带炖豆腐

    以补中益气、和中润燥、清热解毒的豆腐配海带烹制而成。海带含有丰富的碘、甘露醇等多种营养成分。碘对预防甲状脉肿大和维持甲状腺正常功能大有益处，但 海带中过多的碘也可诱发甲状腺肿大，不过豆类中的皂角苷可降低胆固醇的吸收，却增加碘元素的排泄，因此让豆腐中的皂角苷多排泄一点，可维持提内碘元素平衡。 甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿等有疗效。 海带性味咸寒，有软坚散结、消热利水、降脂降压作用。因海带含碘丰富，故又是乌发秀发的好食品。女性对自己的头发秀美比较重视，因此要在日常多吃些海带等含碘食品。

    山药配鸭肉

    鸭肉营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素 B1、维生素B2、尼克酸等。性平，味甘、咸。其食疗作用重在滋阴养胃，清肺补血，利水消肿，还有利脏腑消热解毒、消炎止咳、补虚劳等功效。山药含蛋白质、淀粉酶、氨基酸、碘、维生素C等，性平、温，味甘，与鸭肉同食 可消除油腻， 有健脾止渴、固肾益精的作用。

    鸡肉配栗子

    鸡肉有补脾造血的功效，栗子健脾， 食用鸡肉和用老母鸡汤煨过的栗子，随之会增强人体的造血机能。因此常食用鸡肉可补脾造血，再配有栗子扮演一个助手的角色，帮助脾健更好吸收鸡肉的营养成分。

    韭菜炒鸡蛋

    韭菜是我国南北方人都喜爱吃的蔬菜，能温中、下气、补虚、调和肺腑、益阳， 两者混炒 ，则相得益彰，可以起到温补肾、行气止痛的作用，对尿频、肾虚、痔疮以及胃脘疼痛等均有一定的疗效。

    黄瓜、马铃薯配西红柿